Lugana Brut Magnum

35.00

Vitigni: 100% Turbiana
Ubicazione: Colline di Lonato del Garda (Brescia))
Altimetria: 200 metri s.l.m.
Suolo: Morenico, con argilla e larga presenza di ciottoli
Forma d’ Allevamento: Guyot
Vendemmia: Manuale nella seconda metà di settembre
Vinificazione:
Vinificazione classica. Spumantizzazione metodo classico con maturazione sui lieviti per 21 mesi circa.
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Descrizione

Spumante metodo classico tradizionale da uve Turbiana da agricoltura biologica. La spumantizzazione metodo classico esalta le caratteristiche di questo vitigno, dotato di una elevata capacità di adattamento alle condizioni climatiche e ambientali, e del suo territorio unico. È connotato da ottimo equilibrio ed eleganza ma spicca in particolare per la sua grande bevibilità.

Informazioni aggiuntive

Vitigni

100% Turbiana

Ubicazione

Colline di Lonato del Garda (Brescia)

Altimetria

200 metri s.l.m.

Suolo

Morenico, con argilla e larga presenza di ciottoli

Forma d' Allevamento

Guyot

Vendemmia

Manuale nella seconda metà di settembre

Vinificazione

Vinificazione classica. Spumantizzazione metodo classico con maturazione sui lieviti per 21 mesi circa.

Affinamento

Minimo 3 mesi in bottiglia.

Caratteristiche Sensoriali

Il colore è giallo paglierino intenso con sfumature verdoline. Eleganti note di crosta di pane preannunciano un bouquet raffinato con sentori fruttati, floreali e vaniglia. Al palato è fresco e leggermente sapido con una effervescenza morbida e piacevole.

Alcool

12,50%

Formato

Bottiglia da 1,5 litri

Abbinamenti

Perfetto come aperitivo e ideale a tutto pasto. In particolar modo da provare con primi e secondi a base di pesce di lago e uova.

Temperature di servizio

5/6°C

Recensioni

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